Avec le fer à burger de chez Petromax, il est possible de faire chauffer des burgers à la perfection au-dessus d’une bonne braise dans les deux moules ronds (chacun ayant un diamètre de douze centimètres). Ces moules sont en fonte de qualité, permettant ainsi de réaliser de la bonne cuisine en toute sécurité. Ils se détachent très facilement afin de mieux les nettoyer. Grâce aux propriétés de rétention de la chaleur, les hamburgers sont saisis dans le feu et peuvent ensuite être cuits à la perfection avec sa chaleur résiduelle.
Le manche en bois est très confortable et sa longueur de 70 centimètres assure une distance suffisante par rapport à la source de chaleur. Pour l'élimination facile des résidus de friture dans la structure du grill, il est recommandé d’utiliser la raclette avec des rainures pour la fonte. Un vrai coup de cœur pour cet appareil qui permet au-delà de manger comme un roi, de passer un bon moment convivial autour d’un feu. Cet appareil est certes un peu lourd, mais sans passer serait fort dommage.
Je ne pourrais que vous conseiller pour agrémenter ce mets de boire avec modération un bon Côtes-du-Rhône, un Haut-Médoc ou encore un Saint Emilion. Pour l’accompagnement, des pommes de terre sarladaise ou encore une belle poilée de ceps fraichement ramassés autour du bivouac raviveront les papilles des amateurs de bonne bouffe.
Bon appétit !
Caractéristiques :
Matériaux : fonte, acier inoxydable, bois
Diamètre par galette de burger : 12 cm
Longueur : 70 cm
Poids : 2600 grammes
Prix : 44,99 €
